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    畜牧业的发展 羊

    信息发布者:爱久见人心
    2018-09-13 15:08:43   转载

    养羊

    自进入3月份以来,我国北方大部地区冷暖空气交替频繁,连续遭遇"春寒"。而此时青黄不接,羊群经冬季的枯草期,已经消耗了很多的营养,抗病力差,身体瘦弱,特别是以放牧为主的羊群,管理手段落后,饲养方式粗放,经常发生母羊流产和死羊现象。俗话说 "三月羊,靠倒墙",早春季节是羊群最难度过的关键时期。重视羊群的春季管理、补充足够的饲料饲草、做好羊群春季防病工作至关重要,应主要做好以下几点:

    折叠合理放牧饲养

    早春季节是母羊产羔和哺乳的重要时期,放牧处理是否得当,直接影响到全年的生产。初春牧草枯黄且缺乏多汁饲料,营养价值较低,此时光靠放牧,很难满足羊的营养需要。此时放牧的主要任务是加强运动,恢复膘情。

    放牧时一般应选择避风向阳、地势高燥、水源较好的阳坡低凹处。春季风大,羊只瘦弱,应采取顶风出牧,顺风归牧的放牧方式,尽量缩短放牧距离,防止体力消耗。注意抓住晴天中午暖和的时间放牧,放牧时不要一次性放牧过量的草料,不要让山羊吃到霜冻的草和喝冰水。出牧前先给羊喂半饱的干草,经过15-20天的时间,待羊的胃肠功能适应了青草的消化特点后再转入全天放牧,全天放牧时也应在出牧前适当补料。一般对羊的饲喂顺序是:先饮水,然后喂草,待羊吃到5-6成饱后,喂给混合精料,然后给羊喂饮淡盐水,待羊休息15-20分钟后出牧。这样既能防止羊群因"跑青"掉膘,又能防止羊只采食过量嫩草引起瘤胃胀气或中毒,造成羊只死亡。

    折叠注意防寒保暖

    春季天气变化不定,夜间气温仍然很低,而且羊只在晚上活动量小,特别是初春,一定要做好羊群的防寒工作,设法提高羊舍温度。羊舍在晚上仍需遮掩好门窗,尽量少用消毒液消毒羊舍,保持羊舍干燥,避免潮湿。舍内的羊粪有良好的保暖作用,在天气不好时不要清除。初产羔羊要增铺垫草,羊只饮水要少量勤添,最好是添加温水,羊只白天饮足后,要把剩下的水倒掉,防止怀孕母羊和羔羊饮冰渣水,导致生病甚至流产。

    折叠精心饲养管理

    春季天气冷,牧草枯黄,羊体能消耗增大,育成羊进入瘦弱期,对营养需求量增大,饲养管理上稍有疏忽会造成大批死亡。首先要抓春膘,增强羊的抵抗能力。羊只放牧回舍后还应加喂一定量的野草和补料,并满足供给羊饮水,让羊吃饱喝足。每天每只羊补喂的精料为20-30克食盐和200~250克的玉米、大麦、黄豆、蚕豆、饼类等粉碎的混合料。

    种公羊此时处于非配种期,要加强饲养,加强运动,合理放牧,为配种期奠定基础。要求保持中上等膘情,健壮的体质,充沛的精力,旺盛的精液品质,保证和提高种羊的利用率。

    母羊处于哺乳期,要保证有充足的奶水供给羔羊。母羊产后20-30小时乳汁的多少,是早春羔羊成活的关键。为了提高母羊泌乳力,应给母羊喂充足的优质青干草、多汁饲料和精饲料,并注意矿物质和微量元素的供给。

    折叠搞好环境卫生

    场地圈舍要干燥,排水要方便,圈舍要冬暖夏凉,通风良好,清洁干燥,羊体洁净。春季雨水多,温、湿度适宜,细菌繁殖速度快,容易致羊发病。羊舍内应勤除粪、勤打扫、勤晒和勤换垫草,并不定期地用生石灰和草木灰对舍内吸潮消毒。羊外出放牧后,应将舍内门窗打开透风换气,排出舍内氨气、潮气,避免有害气体使羊的代谢机能减弱,妨碍羊体正常的血液循环和呼吸活动。羊放牧回舍后,应及时擦除羊体上的泥土,并特别注意对羊腿、羊蹄间泥土的清除,经常保持羊体的清洁卫生。另外,春季给羊补喂的草料一般都是上年储存的,由于储存时间长,到春季使用时都有不同程度的霉变,羊使用后常会引起慢性或急性中毒。因此,应特别注意翻晒去霉或水洗去霉,避免羊病发生。

    棚圈养羊可解决日益突出的农牧敌对,又可开荒饲草资源,使农作物秸秆归纳运用,减少因焚烧秸秆构成的环境污染;与放牧对比,羊只生长快、出栏早、膘情好、出肉率较高、经济效益好。面对养羊业展开的新形势,展开计划健康棚圈养羊,来前进养羊业的经济效益。具体养殖处理技术要害,供咱们参看。

    1缔造舒畅的棚圈

    棚圈应选择地势较高、向阳、背风、单调、水源满足、水质出色、地段平坦且排水出色之处,应避开冬季风口、低洼易涝、泥流冲积的地段,并要考虑放牧、饲草(料)运送和处理便当。

    2搞好环境清洗

    棚圈养羊要注重改善环境清洗条件,常常清扫地上,更换垫草,注意通风换气,坚持棚圈清洗、单调、清洗,粪便与污物要进行堆积发酵处置。

    3准备满足优质草料

    草料的准备和调制是棚圈养羊成功的诀窍,要注意下列疑问:(1)饲草的加工采用秸秆青贮,一般将采收后的玉米秸秆割倒暴晒1天,铡成0.5-2厘米的小节后青贮。另外,运用微生物发酵,运用"百宝利"或EM菌发酵菌种,喷湿拌均损坏好的农作物秸秆或农副产品,如麦秸、玉米秸、花生秧、花生壳、玉米芯粉等,装入缸、桶或塑料袋内封存,经厌氧发酵后即可食用。(2)发霉蜕变的饲料,发芽的马铃薯、患黑斑病的红薯不能给羊做饲料,棉子饼、菜子饼有必要脱毒处置后才可用,但一定要定量。(3)叶菜类饲料和幼嫩的青饲料中含有较多的硝酸盐,在瘤胃中硝酸盐还原酶菌的作用下,可转化为亚硝酸盐,危害羊的健康,要定量饲喂。

    4搞好各出产环节

    养羊的首要出产环节有:断定、剪毛、梳绒、配种、产羔和育羔、羊羔断奶和分群等。每一出产环节的安排,应尽量在较短时间内结束。

    5拟定合理免疫计划

    羊常见的盛行症较多如口蹄疫、布氏杆菌病、炭疽病、链球菌病、传染性胸膜肺炎、快疫、猝狙、肠毒血症、羔羊痢疾等。危害严肃应根据当地的疫情特征,应向当地兽医主处理部分咨询,拟定合理的免疫接种计划,按照程序守时进行免疫接种。防止接种时要注意:(1)要晓得被防止羊群的年岁、妊娠、泌乳及健康状况,体弱或原来就患病的羊防止后可以会致使各种反应,应说明理解,或暂时不打防止针。(2)对怀孕后期的母羊应注意晓得,若是妊娠已逾三个月,应暂时中止防止注射,防止构成流产。(3)对半月龄以内的羔羊,除急迫免疫外,一般暂不注射。(4)防止注射前,对疫苗有效期、批号及厂家应注意记载,以便备检,对防止接种的针头,应做到一头一换。

    6做好消毒工作

    棚圈地上、墙面、围栏等都要常常进行消毒。一般分两个进程进行:第一步先进行机械清扫;第二步用消毒液。羊舍及运动场应每周消毒一次,整个羊舍用2-4%氢氧化钠消毒或用1:1800-3000的百毒杀带羊消毒。羊场应设有消毒室,室内两头、顶壁设紫外线灯,地上设消毒池,用麻袋片或草垫浸4%氢氧化钠溶液,出场人员要更换鞋,穿专用工作服,做好挂号。

    7守时进行驱虫

    羊易发寄生虫病,一般在春季4-5月份和秋末10-11月份各驱虫1次,当年羔羊应在7-8月份驱虫1次,以减少羊群感染寄生虫的几率,保证羊只增膘肥壮和安全越冬。为了控制羊体外寄生虫对羊只健康的危害,健康羊只可在每年3-4月份和10-11月份进行两次药浴,常用的药浴药物有辛硫磷(0.25%-0.5%)、林丹乳油(0.025%)、杀虫脒(0.2%)等。体内驱虫首要用伊维菌素、吡喹酮、丙硫咪唑等,驱虫后1-3天将粪便发酵或消毒,以杀灭寄生虫卵。

    8严肃检疫原则

    羊的检疫原则一定要完善,羊从出产到出售,要经过出出场检疫、收购检疫、运送检疫和屠宰检疫,出出场检疫是全部检疫中最底子最重要的检疫,只需经过检疫而未发现疫病时,方可让羊及其产品出场或出场。引进羊时,只能从非疫区购入,运回后,再经本场或专业户所在地兽医验证、检疫并隔绝查询1个月以上,确认为健康者,经驱虫、消毒,没有注射过疫苗的还要补注疫苗,方可混群养殖。选用的饲料和用具,也要从安全区域购入,以防疫病传入。

    9实施药物防止

    棚圈养羊,药物防止必不可少,常用的药物有磺胺类药物、抗生素和硝基呋喃类药,参与饲料和饮水中进行的团体药物防止,但抗菌药物不能长期运用,防止发生抗药性,致使中毒或影响瘤胃的生理机能,一般连用5-7天即可,多选择气候多变,出现疫情或断尾、去势、断奶前后投喂。

    10往常举动的查询

    往常要注意查询羊群,对可疑羊只进行翔实的检查,及时挑出体征失常者。查询的首要内容有身形、目光、被毛、采食、反刍、粪便、尿液等,检查的首要内容有黏膜、结膜、舌苔、异味、体温、脉搏、呼吸等。另外,羊鼻镜是不是湿润,是羊健康与否的要害特征,查询或检查时一定不能忽略。健康的羊有3个生理常数需要记住:体温为38-40°C,呼吸每分钟18-24次,脉搏每分钟70-80次,如发现失常,应及时请专业兽医进行诊治。

    11及时处置病羊

    盛行症传达灵敏、危害严肃,若是出现疫情,应灵敏隔绝病羊,防止疫情涣散,隔绝区内全部未经彻底消毒的东西都不能运出,与病羊有过接触的羊只,都要单独圈养查询。发生口蹄疫、羊痘等盛行症时,要及时陈说兽医处理组织,划定疫区,隔绝关闭,从速平息疫情。病尸不能随意丢掉、食用或进入市场,应根据疫病性质,采用焚烧或深埋等无害化处置方法。

    抓放牧,保秋膘

    1.选择牧场。秋季牧羊,牧场应选择地势较高、冬季又无法利用的山腰草场或平川山区。晚秋天气转凉,要尽量到草好的大沟里放牧,使羊少走路、多吃草。

    2.放牧时间。秋季中午阳光较强,温度高,羊只容易中暑,应避免中午放牧。早出牧,晚收牧,并给羊只供给充足的饮水,让羊吃饱喝足,白天放牧回来后,夜间再补喂适量营养丰富,适口性好,利于消化的精饲料,还要供给足够的饮水,并添加适量食盐。

    3.羊群管理。羊在秋季膘肥体壮,活跃性强,必须加强管理。出入圈门时要拦羊,防止拥挤;放牧时不要让羊跨沟、奔跑,防止致残或母羊流产。进入牧场,最好先放头一天吃过的茬地,然后再放新茬地。在豆茬地放牧,时间不宜过长,防止食豆过多引起胀肚。高粱、玉米等再生苗有毒,严禁在收割后有再生幼苗的高粱、玉米地里放牧,更不能采收这种幼苗喂羊。不要在死水坑内饮水,也不要在潮湿、泥泞处卧息,以免感染寄生虫病。

    抓繁育,保扩群

    秋季母羊膘情好,发情正常,排卵多,易受胎,有利于胎儿发育,要抓住时机,给母羊配种,以提高受胎率和产羔率。

    1.搞好选种选配。羊选用一胎多羔的公母羊作种,保持羊一胎多羔的品种特征。一般产二胎以上的母羊双羔率高,因此要控制好适龄高产母羊在羊群中的比例,以4~6岁龄的母羊占羊群总数量的50%~60%为宜。

    2.正确配种。羊每次的发情持续时间为24~40小时,而排卵时间多在发情开始后的30~34小时,所以适时配种时间应选在发情后的12~25小时。老龄母羊发情持续时间较短,应在发情后及早配种,青年母羊发情时间较长,配种时间应稍后些。

    在一个发情期内,配种一次一般即可受精怀孕。但为了提高准胎率和多羔率,可在母羊发情中期和末期两次配种,或在一个发情期内的不同时期,用2~3只种公羊各配一次。如果是人工输精,效果则更好,可显著提高准胎率和多羔率。

    抓防疫,保健康

    秋季是山羊抓膘育肥的关键时期,也是疾病的多发季节。要加强管理,努力搞好各种疾病的预防和治疗。

    1.建立完善的防疫制度。要建立科学的消毒程序,杀灭外界环境中存在的各种病原体;人员进出登记工作和洗澡更衣记录;实行全进全出制。

    2.制定科学的免疫程序,按时进行预防接种。制定周密的免疫接种计划,接种各种疫苗需经一定时间才能产生坚强的免疫力,故应根据各种传染病的发病季节,做好相应的免疫计划,按规定程序接种。

    3.重在预防。搞好饲养管理,增强个体的抗病能力;不喂发霉变质饲料,不饮污水和冰冻水,使羊膘肥体壮,提高个体的抗病能力。

    4.抓好重点疾病的防疫。秋季由于羊只大量采食露地草料,加之秋季雨水较多,羊容易感染疾病,影响正常生长。因此可在秋季给羊驱虫,用丙硫咪唑成年羊只5~7片,羔羊3~4片。羊群集体注射虫克星一次,每只注射1~2毫升,怀孕羊只除外。在驱虫后还应进行药浴,清除体外寄生虫。同时,应保持羊舍内干燥清洁,及时清除饲料残渣和粪尿,可在雨后或不定期地在羊舍内撒生石灰或草木灰,以吸潮消毒,注意羊舍通风透气,防止空气潮湿,避免羊只发生疾病。

    冬季寒风肆虐,气候恶劣,青饲料缺乏,此时疫病容易流行,大多数母羊又恰逢妊娠期,营养需求量很大,育成羊也进入第一个越冬期,面对着严峻的考验。冬季对羊群精心进行饲养管理,显得十分重要,若稍有疏忽大意,就有可能导致掉膘、流产,甚至出现大批死亡。因此,做好5大管护措施(保暖、保群、保膘、保胎、保健)将是冬季羊群饲养管理的重点工作。

    折叠保暖

    羊的耐寒能力相对较强,但冬季羊舍不能低于0℃,羔羊舍不能低于8℃,产房保持在10~18℃为宜。过冬前,要及早检修羊舍,对屋顶和墙壁进行必要的修补,防止漏风漏雪。地处野外的羊圈,应在北墙外用玉米秸埋设挡风屏障;密闭式羊圈,应在门口、窗口上悬挂挡风草帘;简易式养羊大棚,可将屋檐向前延伸,架设塑料暖棚,顶上覆盖草帘子。过于寒冷的季节,应在圈舍内生火炉取暖。

    折叠保群

    冬牧能够让羊群吃到合适的牧草,还能呼吸到新鲜的空气,有利于增强体质,有利于锻炼抗寒、抗病能力,是保群的主要措施。放牧要选择避风向阳、水源较好的阳坡低凹地。初冬时节,有些牧草、野菜还未枯死,这时要抓紧时间放牧,抓住晴天中午比较暖和的有利时间,让羊群尽量多采食一些青草、野菜。深冬季节将羊群转为舍饲。对体质虚弱的羊,要实行特殊的管理措施,如饲喂多汁饲料、增加精料饲喂量、加强体质锻炼等。

    折叠保膘

    供给羊群优质青干草和作物秸秆,及时补充豆粕、玉米、瓜干、麦麸等精料,保证每天每只羊能吃到200~250克精料,留做种用的小公羊和小母羊,每天每只羊应补饲500~600克精料。每天定时供给2~3次饮水,最好饮用淡盐水,水温达到18℃左右。深冬季节,即使天气很冷,晴天中午也要尽量让羊群外出运动,以增强体质,提高抗寒能力。母羊的保膘十分重要,妊娠前期,日粮可由50%的苜蓿、30%的青干草、15%的青贮玉米、5%的精料组成;妊娠后期,日粮组成为1~1.5千克青干草、1.5千克青贮饲料、0.45千克精料。

    折叠保胎

    公、母羊要分开饲养,防止公羊追逐、爬跨怀孕母羊;怀孕母羊要有单独的圈舍,圈舍门尽量宽大一些,舍内饲养数量合适,保证每只孕羊的占地面积达到2~2.5平方米,防止孕羊受到意外的挤压;要多给孕羊供应精料和淡盐水,必须使用温水,避免饮冰水、吃霜冻草,确保喂饮合理;要加强日常管理,防止羊群内部出现争斗、打架、冲撞等行为;放牧路途不要太远,不走陡坡和险路,避免人为追打,防止孕羊惊吓、急跳、跌滑。

    折叠保健

    冬季羊群易患口蹄疫、链球菌病痘病、痢疾、感冒大肠杆菌病等疾病,秋末冬初,应及时对羊群进行免疫接种。经过一个秋季的放牧,羊群有可能感染绦虫、肝片吸虫等寄生虫病,冬季表现出明显的症状,因此,冬前还要及时对羊群进行预防性驱虫,常用的药物主要有敌百虫、伊维菌素硫双二氯酚吡喹酮灭绦灵等。平时要经常打扫圈舍,保持舍内清洁干燥,及时清除粪便,通过堆积发酵进行无害化处理,残料要进行筛选处理,已经污染的不能再使用。注意经常刷拭羊群体表和被毛,以便促进血液循环、增进机体健康。

    折叠编辑本段效益

    1 .因地制宜选择优良品种,开展杂交改良。好的羊品种体型大,生长快,繁殖率高,适应性强,肉质好,效益高。现主要有波尔山羊、莎能山羊、黄淮山羊等。农户饲养的山羊大都以本地品种为主,个体小、生长慢、出栏率低,所以效益不高。为扭转这种局面,应引进波尔山羊、莎能山羊等进行杂交改良。例如,波尔山羊与本地山羊杂交,6 月龄时比本地羊增重近10 千克,可显著提高效益。

    2 .养羊规模要适宜。家庭养羊规模应量力而行,可根据家庭现有耕地多少、草场大小、饲草饲料数量、劳动力及投人的资金数量等条件来决定。一般专业户以饲养繁殖母羊15~25 只的规模较为适度。

    3 .改革传统的饲养习惯。

    4 .定期驱虫和药浴。

    5 .做好疾病防治工作。对羊危害比较严重的羔羊痢疾、链球菌病、布氏杆菌病、五号病、传染性脓胞口膜炎等,应做好预防接种和综合防治工作,严格制定并执行合理的免疫程序。

    折叠编辑本段前景

    近些年来,我国农区大力发展山羊饲养业,许多农户大发"羊财"。如果通过引进国外大型肉用山羊进行杂交改良,生产肉用商品山羊,则经济效益可以成倍增加。

    折叠编辑本段规模化养殖

    长期以来,北方农区养羊方式形不成规模。当今备受消费者欢迎的是精肉多,脂肪少,膻味轻,肉质细嫩易消化的羔羊肉。在发达国家中羔羊肉的生产已成为羊肉的主要生产方式,美、英两国羊肉市场上90%以上为羔羊肉。这种羊肉是将2~3月龄的羔羊经短期育肥,5~6月龄胴体重达20公斤左右上市。用北方农区传统的饲养方式,以及包括小尾寒羊在内的当地品种很难达到 上述要求。

    我国虽然没有专门化的肉羊品种,采用先进的繁殖技术,充分利用当地饲料资源,并且合理地供给各种营养元素和积极预防多种传染病、寄生虫等疾病,依靠圈养的方法,仍然可以按市场需求批量生产出高质量的羔羊肉。

    折叠编辑本段发展趋势

    18至19世纪,羔羊肉生产开始兴起,20世纪60年代,养羊业开始向多极化发展,肉羊业在大洋洲、美洲、欧洲和一些非洲国家得到迅猛发展,世界羊肉的生产和消费显著增长,并且许多国家羊肉由数量型增长转向质量型增长,生产瘦肉量高、脂肪含量少的优质羊肉,特别是羔羊肉,并开展了相关育种工作。

    改革开放以来,我国养羊业发展迅速。人均占有羊肉量2.05kg,略高于世界平均水平。肉羊产业具有周转快、投资少、效益高等特点,已成为我国在资源短缺、畜禽产品需求日益增加的背景下,保持畜牧业可持续发展的重要途径之一。20世纪80年代以来,在农业部的积极倡导下,我国的羊肉生产,无论在北方还是在南方,都有一定的发展,而在许多省(区),如山东、江苏、河南、河北、新疆、内蒙古等,都出现了大发展的势头。受国内外羊毛市场疲软的影响,羊毛生产近几年一直处于大滑坡阶段,大大损害了农牧民利益。而羊肉生产具有饲料报酬高,成本低,市场大,效益好的特点。


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